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Vegan

Food & Drinks

REZEPT: Asiatischer Nudelsalat

11. Juni 2017
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Oh wie sehr ich es vermisst habe… das Kochen ist mir auf meinen Reisen wirklich abgegangen! Jetzt bin ich gerade in Wien und versuche so oft wie möglich selbst zu kochen, bevor es in einer Woche nach Italien geht. Für den heutigen Blogpost habe ich einmal etwas ganz Neues ausprobiert: Ein asiatischer Nudelsalat mit Tofu und Erdnüssen. Ich muss gestehen, dass ich bisher kaum asiatisch gekocht habe. Aber ich war vom Ergebnis wirklich überrascht und werde mich von nun an…

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Food & Drinks Lifestyle

MUTTERTAG: Picknick-Rezepte

10. Mai 2017
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Der Muttertag steht vor der Tür! Am Sonntag, dem 14. Mai ist es wieder soweit: Der Tag, an dem wir unseren allerliebsten Mamis „Danke“ sagen und sie mit Geschenken verwöhnen. Mein E-Mail Posteingang häuft sich mit „Geschenksideen für den Muttertag“ Pressemitteilungen und Newslettern. Parfums, Bücher, Pyjamas und viele andere Produkte werden vorgeschlagen. Obwohl ich natürlich Geschenke super toll finde und gern auch mal ein süß verpacktes Päckchen meinen Liebsten überreiche, glaube ich, dass man an einem Tag wie dem Muttertag einfach…

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Allgemein

MIAMI: Vegan Food Guide

1. Mai 2017
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Nina und ich haben vier wunderschöne Tage in Miami verbracht – und viele vegane Restaurants ausprobiert! Wobei „ausprobiert“ vielleicht das falsche Wort ist. Ich würde es eher so formulieren: Wir haben uns wie die Raupe Nimmersatt durch Miami gefressen. Jetzt wisst ihr auch, warum ich euch so viele Restaurants vorstelle – wir waren einfach täglich in mehreren Restaurants. Schaut euch mein Miami Video hier an! Miami hat mich total überrascht. Im positiven Sinne. Vor meiner Reise habe ich eifrig nach…

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Food & Drinks

REZEPT: Vegane Palatschinken/Pfannkuchen

26. März 2017
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Juhuuu – endlich wieder ein Rezept! Da ich auf Bloglovin gesehen habe, wie gut meine Rezepte ankommen (viele speichern sich die Rezepte dort immer ab, um sie später nachzukochen), steht heute eine weitere vegane Köstlichkeit am Menü. Obwohl ich eher Team-Salz als Team-Zucker bin, liebe ich Palatschinken. Das ist so die einzige Süßspeise, die ich fast täglich essen könnte! Seit ihr eher ein pikanter Typ (also Team Salz) oder mögt ihr es lieber süß? Ich habe vor, ein E-Book zu schreiben.…

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Food & Drinks

REZEPT: Butternut-Kürbis-Suppe | vegan

15. Januar 2017
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aBrrr.. momentan ist es echt verdammt kalt draußen! Eine wärmende Suppe ist an solchen Tagen genau das Richtige. Heute habe ich mal meine momentane Lieblingssuppe für euch. Ich hoffe, dass sie euch genauso gut schmeckt, wie mir! Aufgrund der Kälte würde ich mich momentan am liebsten täglich in meinen Onesie schmeißen und den ganzen Tag im Bett verkriechen. Das Problem bei der Selbstständigkeit ist, dass ich das auch wirklich machen könnte – solange ich dann immer noch produktiv bin. Um den inneren…

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Food & Drinks

REZEPT: Kokos-Schoko-Tart (vegan + glutenfrei)

6. Dezember 2016
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Jaja, ich weiß: Ich hatte doch angekündigt, dass ich an einem ebook schreibe und deswegen weniger Rezepte posten kann. Allerdings ist es ein langwieriger Prozess und oft backe ich etwas so unglaublich Leckeres, dass ich es euch einfach nicht vorenthalten möchte! Deswegen stelle ich euch heute eines der leckersten veganen Dessert-Rezepte vor, das ich seit langem ausprobiert habe: Eine vegane und glutenfreue Kokos-Schoko-Tart. Und keine Sorge, es ist ein super einfaches Rezept, das so aussieht und schmeckt, als käme es direkt…

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Food & Drinks

VIDEO: Ist die vegane Ernährung gesund?

25. November 2016
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Anfang November ging es gemeinsam mit meiner Mama nach Frankfurt. Leider haben wir von der Stadt wenig gesehen, dafür waren wir aber in Bad Homburg. Das ist eine kleine Stadt mit 53.000 Einwohnern nahe Frankfurt. Warum Bad Homburg wenn man Frankfurt haben kann? Einfach erklärt, in Bad Homburg ist die Praxis von Dr. Petra Bracht. Petra Bracht habe ich durch eines ihrer zahlreichen Videos auf YouTube ausfindig gemacht. Ihr Spezialgebiet ist die Ernährung. Ich führte mit Petra ein ausführliches und…

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Fashion

OUTFIT: Hessnatur and a pop of color

19. November 2016
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Nachdem ich euch in den vergangenen Blogposts bereits einige meiner Lieblingsmarken im Bereich Fair Fashion vorgestellt habe, folgt heute eine weitere: Hessnatur. Infos zur Philosophie von Hessnatur findet ihr übrigens hier! Die Fotos sind bei einer gemeinsamen Foto-Session mit Manuel und Niklas entstanden – endlich mal wieder Fotos von Niklas und mir! Wenn man so lange zusammen ist, wird das Fotomachen echt vernachlässigt. Früher haben wir fast täglich Fotos gemacht und momentan eher alle paar Monate mal. Wenn ihr wollt, kann…

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Beauty

Veganes Tages-Make-up: Meine Routine

11. November 2016
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Vegan & tierversuchsfrei: So sieht mein tägliches Make-up seit kurzem aus. Anfangs war es schwer. Wo fange ich an zu suchen? Wo finde ich die besten Produkte, die zusätzlich auch noch vegan und tierversuchsfrei sind? Nachdem ich auf Maddie’s Blog des Öfteren von der Naturparfümerie Staudigl gehört hatte, habe ich der Parfümerie einen Besuch abgestattet und im Endeffekt knapp 2 Stunden dort verbracht. Ein paar Wochen drauf wurde ich von dem lieben Staudigl-„Team“ kontaktiert und durfte alle bei einem netten Mittagessen…

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Food & Drinks

REZEPT: MATCHA LATTE MIT KISSA

6. November 2016
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Adventskalender Tag 6 – Kissa Seit dem tollen KISSA Event vor einigen Wochen bin ich Matcha-süchtig! Das grüne Pulver hat es mir angetan und ich genieße fast täglich einen leckeren Matcha Latte. Natürlich gibt es viele Variationen davon: Manche machen ihn mit Kuhmilch, dann gibt’s welche, die Vanillepulver dazugeben und andere wiederum trinken ihn komplett ohne Milch- oder Milchersatzprodukte. Ich habe noch nicht allzu viel mit dem grünen Superfood experimentiert und beherrsche vorerst nur das klassische Matcha Latte Getränk, das ich euch heute gerne vorstellen möchte. Im…

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